Ernährungsumstellung nach der Ernährungspyramide
>Gesunde Ernährung
Nach verschiedenen erfolglosen Diäten habe ich mich entschlossen meine Ernährung nach der Ernährungspyramide umzustellen. Das hatte mich einfach überzeugt und schien mir das logischste zu sein. Also wenig Zucker und Süßigkeiten essen, wenig Fett, dafür viel Obst, Gemüse, mageres Fleisch und Salat sowie Vollkornbrot und Vollkornnudeln (Vollkornreis ist dagegen nicht mein Ding). Zu Trinken gab es nur noch Wasser, was anfangs ein wenig gewöhnungsbedürftig gewesen ist.
Da ich ein ewiger Hungerleider bin, fand ich fünf kleinen Mahlzeiten angenehmer als drei große.
Dazu kam, dass ich mich jeden Tag 30 Minuten auf mein Trim-Dich-Fahrrad gesetzt habe, ganz diszipliniert und zum Glück vom Wetter unabhängig.
Ich habe viel frisch gekocht und ich mich intensiv mit dem Thema beschäftigt.
Gewicht gehalten
Ich hab in drei Monaten 10kg abgenommen. Das Ganze ist jetzt zwei Jahre her und ich habe mein Gewicht seitdem auch gehalten.
An die Grundlagen halte ich mich nach wie vor, aber so ab und zu gebe ich meinem Appetit auf Pommes, Pizza oder Schokolade einfach nach und genieße es dann aber richtig, anstatt wie vorher einfach alles in mich hineinzu stopfen. Die Getränkeregel habe ich auch etwas gelockert.
Fazit
Anfangs ist mir der Verzicht auf Süßigkeiten am schwersten gefallen. Aber Heißhungerattacken hatte ich keine, da ich mehr gegessen habe als zuvor, nur eben viel Gemüse und Salat. Ich fand schon erstaunlich, dass ich von Vollkornbrot länger satt gewesen bin als von meinem bisherigen Brot.
An manchen Tagen hat es schon ein wenig Überwindung gekostet mich des abends noch aufs Fahrrad zu setzen.
Aber ganz ehrlich, ich fühle mich viel fitter als je zuvor und das Ergebnis kann sich sehen lassen!
Da ich mein Gewicht so lange gehalten habe und ich den Spass am Essen niemals verloren habe, keine Pülverchen oder ähnliches kaufen musste kann ich diese Ernärungsumstellung nur empfehlen und gebe ganz klare 5 von 5 Sternen.